Gute Rezepte für Gastro-Management
Das Autorentrio bringt die wesentlichsten Aspekte des professionellen Gastro-Managements auf den Tisch.
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Gastro-ManagementRatschläge und Handlungsempfehlungen, wie Betriebsrat und Arbeitgeber auf neue Arbeitsformen reagieren können.
Agile MitbestimmungDas Buch begleitet den Leser durch wichtige Etappen der Beratung mit dem Wirtschaftsausschuss und stellt eine verlässliche Stütze für maßgebliche Praxisentscheidungen dar.
Beratungen im WirtschaftsausschussDie Autoren entwerfen ein zukunftsorientiertes Bild der Mode- und Textilbranche und leiten konkrete Empfehlungen für erfolgreiches und verantwortungsbewusstes Handeln ab.
Future. Fashion. EconomicsPeter Anklam bringt die ansonsten trockene Materie des Handelscontrollings in einer erfrischend praxisnahen Publikation rüber.
Analyse und Planung im Outfit-Einzelhandel